Cocina y repostería: recetario / Federico Benítez-Alahija Sánchez (Record no. 6284)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00417nam a2200145 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 84-0732-517-6 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX715 B361 2007 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Benítez-Alahija Sánchez, Federico |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Cocina y repostería: recetario / Federico Benítez-Alahija Sánchez |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid: Thomson-Paraninfo, 2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 500 p. : 24 cm. |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE /ASIENTO SECUNDARIO-- TITULO | |
| Mención de serie | Hostelería |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina 2. Confitería |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Última vez Préstado | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 1 | 13725 | 20/09/2024 | 20/09/2024 | Libros-Monografías | |
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 14451 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
