Larousse gastronomique en español : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto (Record no. 6165)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00582nam a2200145 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 978-84-8016-984-4 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX349 L3718 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Larousse gastronomique en español : con la asesoría del Comité gastronómico presidido por Joël Robuchon / prólogo de Santi Santamaría ; traducción Josep María Pinto |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona : Larousse, 2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1222 páginas : ilustraciones |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Traducción de: Larousse gastronomique |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Gastronomía Diccionarios |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Robuchon, Joel, edito r \ Pinto, Josep Maria, traductor |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material | Prestado | Última vez Préstado |
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| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 13666 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 13667 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 2 | 16585 | 25/11/2025 | Libros-Monografías | 28/11/2025 | 25/11/2025 | |
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 16586 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 20660 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
