Universidad Tecnológica de Cancún

El sabor de México : guía práctica para preparar auténticos platos mexicanos / Marlena Spieler. (Record no. 5837)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00355nam a2200121 4500
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX716. M4 M8
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Spieler, Marlena.
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título El sabor de México : guía práctica para preparar auténticos platos mexicanos / Marlena Spieler.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México : Prragón, 2005.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 234 p. : il.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina mexicana.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Holdings
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material Total de Renovaciones Última vez Préstado
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   12527 29/02/2024 Libros-Monografías    
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   12537 29/02/2024 Libros-Monografías    
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024 1 12538 08/07/2025 Libros-Monografías 2 06/06/2025
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024 1 13650 20/09/2024 Libros-Monografías   20/09/2024
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   13286 29/02/2024 Libros-Monografías    
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   15590 29/02/2024 Libros-Monografías    
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   03933 29/02/2024 Libros-Monografías    

Recursos de investigación de acceso abierto

image host image host image host image host image host image host image host image host PROQUEST image host image host

Informativos



Contacto: biblioteca@utcancun.edu.mx / Teléfono 9988811900 Ext. 1080 / 1081 / 1082

© 2025 by Biblionexus