Las primeras cocinas de América / Sophie D. Coe ; trad. de Ana Pulido Rull (Record no. 5774)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00510nam a2200157 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 0-292-71155-7 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | F1219. 76F67 C6418 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Coe, Sophie D. |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Las primeras cocinas de América / Sophie D. Coe ; trad. de Ana Pulido Rull |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : Fondo de Cultura Económica, 2004 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 373 p. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Traducción de: America's first cuisines |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Aztecas Alimentos, Mayas Alimento, Incas Alimento |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Pulido Rull, Ana, traductor |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
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| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 13804 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
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