Universidad Tecnológica de Cancún

Del cacao al chocolate / Ana María de Benítez ; recetario Alina Benítez de M. (Record no. 5231)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00436nam a2200145 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 970-663-021-X
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX767.C5 \ B45
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Benítez, Ana M. de
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Del cacao al chocolate / Ana María de Benítez ; recetario Alina Benítez de M.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición México : Clío, 1998
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 95 P.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Chocolate - Historia 2. Cacao 3. Cocina mexicana
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Benítez de M. Alina, coaut.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Holdings
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   10963 29/02/2024 Libros-Monografías

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