Universidad Tecnológica de Cancún

Cocina mexicana: recetas clásicas y contemporáneas / Myrna Leiva G., tr. (Registro nro. 418)

Detalles MARC
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00900nam a2200205 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 968-24-4948-0
045 ## - PERIODO CRONOLÓGICO DEL CONTENIDO
Código de periodo cronológico 20070720/1245
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX716.M49 M97
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 5235221999 1995 mx A 8530003300spa08
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título Cocina mexicana: recetas clásicas y contemporáneas / Myrna Leiva G., tr.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. México :Trillas
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 128 p. / 27 cm.
440 ## - MENCIÓN DE SERIE /ASIENTO SECUNDARIO-- TITULO
Mención de serie Sunset
500 ## - NOTA GENERAL
Nota General Traducción de: Mexican cook book, classic & contemporary recipes, ISBN: 0-376-02497-6 \ Incluye: índice
505 ## - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido con formato preestablecido Recorrido gastronómico por méxico.- Platillos mexicanos favoritos.- Botanas y antojitos.- Ensaladas y sopas.- Carnes, aves de corral, pescados y mariscos.- Verduras, frijoles y arroz.- Platillos preparados con huevo.- Panes típicos.- Postres y bebidas.
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Cocina Mexicana
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Leiva Gómez, Myrna, tr.
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Existencias
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   00057 29/02/2024 Libros-Monografías
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   00067 29/02/2024 Libros-Monografías
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   03270 29/02/2024 Libros-Monografías

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Informativos



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