Hostelería : curso completo de servicio : hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado (Record no. 3156)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00822nam a2200229 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 84-283-2035-7 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Agencia de catalogación original | LC |
| 041 ## - CÓDIGO DE IDIOMA | |
| Código de idioma para texto/pista de sonido o título separado | spa |
| 045 ## - PERIODO CRONOLÓGICO DEL CONTENIDO | |
| Código de periodo cronológico | 20080222/1048 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX945 L9257 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 523227 2001 sp an 8030003300spa08 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | López Collado, Asunción |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Hostelería : curso completo de servicio : hoteles, restaurantes, cafeterías y bares / Asunción López Collado |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 7 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : Paraninfo |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 261 p. / 24 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc | Bibliografía: (p. [265]) |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | La cafetería -- El bar dentro de la cafeteria -- Servicio de restaurante |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Hostelería \ Servicio al cliente \ Administración de hoteles |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | <a href="[PTA]http://www.librossanitarios.com/imagenes/libros/8428320357.jpg">[PTA]http://www.librossanitarios.com/imagenes/libros/8428320357.jpg</a> |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 01504 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 01517 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 04678 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 03005 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 03007 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
