Toda la gastronomía de la A a la Z : productos, técnicas y recetas (Record no. 3136)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00723nam a2200193 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 84-241-8449-1 |
| 045 ## - PERIODO CRONOLÓGICO DEL CONTENIDO | |
| Código de periodo cronológico | 20080131/2030 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX716.A1 G257 |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 523527 2003 sp adf 8030003300spa08 |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Toda la gastronomía de la A a la Z : productos, técnicas y recetas |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : Everest |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 494 p. / 28 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Incluye: índice de recetas |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc | Bibliografía: p. 493 - 494 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Entradas.-- Utensilios de cocina.-- Términos culinarios.-- Información culinaria.-- Trucos y sugerencias. |
| 506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES DE ACCESO | |
| Condiciones de acceso | Disponible para consulta sólo en Biblioteca |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Recetas (Cocina) \ Gastronomia \ Libros de cocina |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 01334 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
