Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo / textos de Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino
Ramos Elorduy, Julieta
Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo / textos de Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino - 1era ed - Ciudad de México : CONACULTA : Trilce Ediciones ; Pachuca de Soto : Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015 - 319 p
978-607-766-98-0
1.- Crianza, recolección, consumo de chapuines, gusanos, hormigas, y otros bichos para salvar al mundo. 2.- El futuro de la alimentación.
TX388.I5 A37
Acridofagia y otros insectos : en donde se cuenta sobre la crianza, recolección, preparación y consumo de chapulines, gusanos, hormigas y otros bichos para salvar al mundo / textos de Julieta Ramos-Elorduy, Arnold van Huis, José Manuel Pino - 1era ed - Ciudad de México : CONACULTA : Trilce Ediciones ; Pachuca de Soto : Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, 2015 - 319 p
978-607-766-98-0
1.- Crianza, recolección, consumo de chapuines, gusanos, hormigas, y otros bichos para salvar al mundo. 2.- El futuro de la alimentación.
TX388.I5 A37
