Universidad Tecnológica de Cancún

Del mercado a la mesa.

Del mercado a la mesa. - 1 - Col. Roma, México D.F, Editorial Landucci, 2005 - 211 p. il.

968-5893-26-8


Historia del Mercado San Juan - Gastronomía artesanal de ayer y hoy.

GR0238 2005

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