El libro del pan / Eric Treuille y Ursula Ferrigno
Treuille Eric y Ferrigno, Ursula
El libro del pan / Eric Treuille y Ursula Ferrigno - 1era ed. : Marzo 2012 - Gran Bretaña ; Bainet - 168 p
978-84-96177-68-0
1.- Todo lo que hay que saber para hacer pan en casa. 2.- Galería de panes. 3.- Lo esencial en panadería. 4.- Técincas básicas. 5.- Recetas.
GR0166
El libro del pan / Eric Treuille y Ursula Ferrigno - 1era ed. : Marzo 2012 - Gran Bretaña ; Bainet - 168 p
978-84-96177-68-0
1.- Todo lo que hay que saber para hacer pan en casa. 2.- Galería de panes. 3.- Lo esencial en panadería. 4.- Técincas básicas. 5.- Recetas.
GR0166
