Universidad Tecnológica de Cancún

Manual de arte culinario / Leticia García Atilano, Maurizio Rotti

Manual de arte culinario / Leticia García Atilano, Maurizio Rotti - México, D. F. : Trillas, 2013 - 182 p. : il.

978-968-24-7157-5


1. Gastronomía - Manuales, etc. 2. Cocina - Manuales, etc.

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