Universidad Tecnológica de Cancún

Alimentos y Bebidas : Higiene, Manejo y preparación / Lambertine Leonie Comblence

Comblence, Lambertine Leonie

Alimentos y Bebidas : Higiene, Manejo y preparación / Lambertine Leonie Comblence - México : Cecsa - 164 p.

968- 26-1090- 7


Servicio\ Alimentación \ Restaurantes \ Cafes

TX945 C65

Recursos de investigación de acceso abierto

image host image host image host image host image host image host image host image host PROQUEST image host image host

Informativos



Contacto: biblioteca@utcancun.edu.mx / Teléfono 9988811900 Ext. 1080 / 1081 / 1082

© 2025 by Biblionexus