Universidad Tecnológica de Cancún

El libro de la cerveza / Michael Jackson

Jackson, Michael, 1942

El libro de la cerveza / Michael Jackson - Barcelona : Blume, 1994. - 304 p. : il.

Incluye tabla de contenido, glosariio e ídice.

84-8076-092-3


1. Cerveza. 2. Cerveza espesay amarga. 3. Elaboración de cerveza.

TP577 J33.18 1994

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