Universidad Tecnológica de Cancún

Filetes, chuletas, asados, y costillas: deliciosas recetas para horno, plancha y barbacoa.

Filetes, chuletas, asados, y costillas: deliciosas recetas para horno, plancha y barbacoa. - Barcelona : Parragon, 2006. - 253 p. : il.

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Carnes (cocina).

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