Universidad Tecnológica de Cancún

La cocina sefardí : la riqueza cultural de la saludable cocina de los judíos mediterráneos / Robert Sternberg ; pról. Luis Bassat ; tr. Elena Gaminde.

Sternberg, Robert

La cocina sefardí : la riqueza cultural de la saludable cocina de los judíos mediterráneos / Robert Sternberg ; pról. Luis Bassat ; tr. Elena Gaminde. - Barcelona : Zendrera Zariquiey, 1998. - 430 p.

Traducción de: The Sephardic Kitchen

84-89675-51-1


Cocina sefardí -- recetas. 2. Cocina judía.

TX724 S837 1998

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