LAROUSSE DEL PESCADO Y EL MARISCO / JACQUES LE DIVELLE ; PROL. DE FERRAN ADRIA ; REDACCION MARTINE WILLEMIN, ELENA VALDES DEL FRESNO ; FOTS. COCO JOBARD ... {ET AL.} ; TR. LAIA NAVARRO MARCET.
DIVELLEC, JACQUES LE
LAROUSSE DEL PESCADO Y EL MARISCO / JACQUES LE DIVELLE ; PROL. DE FERRAN ADRIA ; REDACCION MARTINE WILLEMIN, ELENA VALDES DEL FRESNO ; FOTS. COCO JOBARD ... ; TR. LAIA NAVARRO MARCET. - BARCELONA : LAROUSSE, 2004. - 383 P.
84-8332-524-1
COCINA (ALIMENTOS DEL MAR) 2.COCINA (MARISCOS) 3.PESCADO COMO ALIMENTO
TX371 D483 2004
LAROUSSE DEL PESCADO Y EL MARISCO / JACQUES LE DIVELLE ; PROL. DE FERRAN ADRIA ; REDACCION MARTINE WILLEMIN, ELENA VALDES DEL FRESNO ; FOTS. COCO JOBARD ... ; TR. LAIA NAVARRO MARCET. - BARCELONA : LAROUSSE, 2004. - 383 P.
84-8332-524-1
COCINA (ALIMENTOS DEL MAR) 2.COCINA (MARISCOS) 3.PESCADO COMO ALIMENTO
TX371 D483 2004
