Universidad Tecnológica de Cancún

San Francisco : recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / recetas y texto, Janet Fletcher ; fotografías, Jean-Blaise Hall ; general editor, Chuck Williams.

Fletcher, Janet Kessel.

San Francisco : recetas auténticas en homenaje a la cocina del mundo / recetas y texto, Janet Fletcher ; fotografías, Jean-Blaise Hall ; general editor, Chuck Williams. - [Birmingham, Ala.] : Oxmoor House ; Menlo Park, CA : Distributed by Sunset Books, 2004. - 191 p. : col. ill. ; 28 cm.

\ 0848728521

TX715 .F6138 2004

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