Diseño e implementación de un programa de capacitación para el área de a y b, mediante el manejo higienico de alimentos, / Misael Chan Chi
Chan Chi , Misael
Diseño e implementación de un programa de capacitación para el área de a y b, mediante el manejo higienico de alimentos, / Misael Chan Chi - Cancún : s.n. - 51p. : fot., il., diasgrs. ; 27.3 cm.
Empresa : Cancún Palace Resorts
Memoria (T.S.U. en Admón)-- Universidad Tecnológica de Cancún, 2006
Acceso restringido; requiere permiso escrito del administrador de la biblioteca.
1.Manuales de capacitación 2.Comidas y banquetes 3.Higiene de los alimentos.
Diseño e implementación de un programa de capacitación para el área de a y b, mediante el manejo higienico de alimentos, / Misael Chan Chi - Cancún : s.n. - 51p. : fot., il., diasgrs. ; 27.3 cm.
Empresa : Cancún Palace Resorts
Memoria (T.S.U. en Admón)-- Universidad Tecnológica de Cancún, 2006
Acceso restringido; requiere permiso escrito del administrador de la biblioteca.
1.Manuales de capacitación 2.Comidas y banquetes 3.Higiene de los alimentos.





