Las mejores recetas de siempre / dirección de Raquel López Varela ; coordinación de Antonio Manilla
Las mejores recetas de siempre / dirección de Raquel López Varela ; coordinación de Antonio Manilla
- España : Everest
- [191] p. / 24 cm.
Incluye índice
Entrantes y ensaladas -- Sopas, caldos y salsas -- Pastas y arroces -- Pescados y mariscos -- Aves y caza -- Carnes -- Verduras -- Huevos -- Repostería -- Postres
Una obra que recupera el valor de los viejos sabores \ Una amplia colección de recetas, elegidas por autores de recocnocido prestigio en el ámbito culinario \ Un util y completo manual con detalladas explicaciones paso a paso, fotografías de todo el proceso, consejos, trucos, valores nutricionales...
84-241-9232-X
Recetarios (Cocina)
TX763 M516
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Entrantes y ensaladas -- Sopas, caldos y salsas -- Pastas y arroces -- Pescados y mariscos -- Aves y caza -- Carnes -- Verduras -- Huevos -- Repostería -- Postres
Una obra que recupera el valor de los viejos sabores \ Una amplia colección de recetas, elegidas por autores de recocnocido prestigio en el ámbito culinario \ Un util y completo manual con detalladas explicaciones paso a paso, fotografías de todo el proceso, consejos, trucos, valores nutricionales...
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