Principios basicos de la cata de vinos: Manual de cata/ Alberto Reyes Dorantes, Ma. de Lourdes Escamilla Hurtado, Frida Malpica Sánchez...[et al.]
Reyes Dorantes, Alberto.
Principios basicos de la cata de vinos: Manual de cata/ Alberto Reyes Dorantes, Ma. de Lourdes Escamilla Hurtado, Frida Malpica Sánchez...[et al.] - México : UAM, 2000 - 89 p. : il. ; 25 cm. - Libros de texto, manuales de prácticas y analogías .
970-654-645-6
1.-Vinicultura.
TP548 .R55 2000
Principios basicos de la cata de vinos: Manual de cata/ Alberto Reyes Dorantes, Ma. de Lourdes Escamilla Hurtado, Frida Malpica Sánchez...[et al.] - México : UAM, 2000 - 89 p. : il. ; 25 cm. - Libros de texto, manuales de prácticas y analogías .
970-654-645-6
1.-Vinicultura.
TP548 .R55 2000
