El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana ; coordinación editorial, Sandro Landucci Lerdo de Tejada ; fotografía, Sebastián Saldívar, Pablo Esteva
Quintana, Patricia
El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana ; coordinación editorial, Sandro Landucci Lerdo de Tejada ; fotografía, Sebastián Saldívar, Pablo Esteva Antojitos mexicanos - 1 - México : Océano - [255] p. / 35 cm.
Incluye: índice de recetas y glosario de términos. \ NOTA: el ejemplar 2 si se presta a domicilio
Mariscos.- Pescados.- Verduras y frutas.- Aves.- Carnes.- Insectos.- Tamales.- Pan.- Salsas.- Quesos.
Disponible para consulta sólo en Biblioteca
970-651-699-9
Cocina mexicana \ Antojitos (Cocina) \ Economía domestica -- Gastronomía
TX714.M4 Q77
El gran libro de los antojitos mexicanos / Patricia Quintana ; coordinación editorial, Sandro Landucci Lerdo de Tejada ; fotografía, Sebastián Saldívar, Pablo Esteva Antojitos mexicanos - 1 - México : Océano - [255] p. / 35 cm.
Incluye: índice de recetas y glosario de términos. \ NOTA: el ejemplar 2 si se presta a domicilio
Mariscos.- Pescados.- Verduras y frutas.- Aves.- Carnes.- Insectos.- Tamales.- Pan.- Salsas.- Quesos.
Disponible para consulta sólo en Biblioteca
970-651-699-9
Cocina mexicana \ Antojitos (Cocina) \ Economía domestica -- Gastronomía
TX714.M4 Q77
