Universidad Tecnológica de Cancún

Guia del vino : una aproximación para principiantes / Fiona Sims ; [traducción Ana Mª Lloret]

Sims, Fiona

Guia del vino : una aproximación para principiantes / Fiona Sims ; [traducción Ana Mª Lloret] - China : Parragon - 176 p. / 26 cm.

El título de la cubierta Guía del vino : un viaje práctico por el apasionante mundo del vino \ Incluye glosario e índice

Las uvas -- Servir y disfrutar -- Entender el vino -- El vino en el mundo -- La ciencia del vino

Disponible para consulta sólo en Biblioteca

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Vinicultura \ Degustación de vinos \ Vino -- Industria \ Fabricación -- Industria

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