El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García
Durón García, Carlos
El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García - México : Trillas, 2006 - 111 p. / 24 cm. - Trillas turismo .
Incluye índice
Bibliografía: p.105
La organización restaurantera en desarrollo.- Estructura del plan de negocios.- Planeación financiera
968-24-7769-7
Turismo \ Restaurante, cafeterías, etc.
HF5686. H75 D87
El plan de negocios para la industria restaurantera / Carlos Durón García - México : Trillas, 2006 - 111 p. / 24 cm. - Trillas turismo .
Incluye índice
Bibliografía: p.105
La organización restaurantera en desarrollo.- Estructura del plan de negocios.- Planeación financiera
968-24-7769-7
Turismo \ Restaurante, cafeterías, etc.
HF5686. H75 D87





