Marketing creativo para el servicio de comidas / William P. Fisher, tr. de Carmen Corona
Fisher, William P.
Marketing creativo para el servicio de comidas / William P. Fisher, tr. de Carmen Corona - México : Trillas - 259 p. / 24 cm. - Trillas turismo .
Incluye índice
La industria de servicio de alimentos: pasado, presente, futuro.- Marketing y merchandising en una empresa de servicio de alimentos.- Formulación y realización de una estrategia de marketing exitosa: ¿misión imposible?.- Conducción de la investigación de mercados: dar al cliente lo que éste quiere.- Premarketing de un nuevo restaurante.- Marketing de un restaurante establecido.- Convertir una oreja de burro en un bolso de seda
968-24-2805-X
Restaurantes, cafeterías, etc \ Mercadotecnia
TX911.3.M3 F58
Marketing creativo para el servicio de comidas / William P. Fisher, tr. de Carmen Corona - México : Trillas - 259 p. / 24 cm. - Trillas turismo .
Incluye índice
La industria de servicio de alimentos: pasado, presente, futuro.- Marketing y merchandising en una empresa de servicio de alimentos.- Formulación y realización de una estrategia de marketing exitosa: ¿misión imposible?.- Conducción de la investigación de mercados: dar al cliente lo que éste quiere.- Premarketing de un nuevo restaurante.- Marketing de un restaurante establecido.- Convertir una oreja de burro en un bolso de seda
968-24-2805-X
Restaurantes, cafeterías, etc \ Mercadotecnia
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